HACCP(ハサップ)とは Hazard Analysis and Critical Control Point(危機分析重要管理点)の略で、食品加工において原料から最終製品化にいたる各加工段階で衛生・品質管理を行う方式(1996年から厚生省の承認制度をスタート)です。 HACCPに対応した青木あすなろの施設計画とコンサルティング 施工実績 株式会社ユウカ 南木の本新工場新築工事 ホコリ等が溜まりやすい場所に斜や曲線のデザイン 防虫対策として防虫網や殺虫灯の設置 一覧へ戻る この技術に関するお問い合わせはこちら お問い合わせ